台所必需品 その⑤

手羽先を作ったものの・・・。後処理が・・・。

揚げ物は大量の油を使う。どう処理する?それが問題だ・・・。

で、100均一!

てんぷら油処理用 固めてポイ

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フムフム・・・。80℃でコイツを入れればイイ訳ね。

で、かき混ぜるべし!1時間後・・・。

スゲー感動!

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コレ ええ。

こんなにキッチリ固まるとは思わなかった。

気持ちイイ・・・。



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